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元游游戏官方网站 - 最简单的点心做法,老人小孩都爱吃,家庭下午茶的不二之选

更新时间:2020-01-11 14:34:41  点击数:4508

元游游戏官方网站 - 最简单的点心做法,老人小孩都爱吃,家庭下午茶的不二之选

元游游戏官方网站,空闲时间想做些点心来吃,却又嫌点心的做法太过于复杂麻烦。下面小心点为食友们介绍最简单的点心做法,老人小孩都爱吃,空闲时间可以做些来做下午茶绝对是个不错的选择哦!

用料:去皮去籽甜南瓜肉(600克)、糯米面(360克)、白糖(50克)

没错,看材料就知是南瓜饼了!

南瓜饼的做法:

1、南瓜去皮,去籽,切大块,放入大碗中。

2、大碗覆盖保鲜膜,或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。

3、熟南瓜泥还有520克,趁热加入白糖搅拌融化。南瓜要是甜就少加糖,不甜就多加糖。爱吃甜的就多加糖,不爱吃甜的就少加糖,南瓜特别甜的,不加糖也可以啊!

4、搅拌均匀的南瓜糊放凉到不烫手的程度。不要南瓜糊烫的要死就把糯米粉加进去。

5、入糯米粉和匀,开始可以用硅胶刮刀来拌,少量多次的往里加糯米粉。

6、和到面团不沾手,不沾盆。这时候的面团可以搓小小一颗一颗的煮甜汤用,也可以包汤圆用,随便个人喜欢。

7、分成大小一致的剂子,盖湿布或者保鲜膜防止面团变干。

8、分好的剂子,搓圆,再拍扁,备用。这里拍扁的南瓜饼可以放冷冻。

9、冻硬的南瓜饼装袋,进冷冻室保存。

10、冻过的南瓜饼无需解冻,凉锅,凉油,小火慢煎到两面金黄。装盘。现做现吃的也要小火凉油,不然很容易糊锅。

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